食品添加物種類

食品添加物種類
硼砂：乾麵條都會有，導致食慾不振、消化不良、循環系統
障礙。
對苯甲酸：延長食物保鮮期，過量食入會引起流口水、腹瀉、
肚痛、心跳加快。
牛肉粉：讓清湯更有牛肉味，對肝腎不好。
鋁化合物：讓海鮮更脆，吃多影響生育能力、記憶力喪失。
防腐劑：食物保存期至少多1倍，對肝不好。
甲醛：具有漂白防腐效果，可能損害肝腎功能，導致癌症。
膨脹劑：讓麵包發酵，破壞呼吸系統，骨質疏鬆。
亞硫酸氫鈉：防止蝦仁變黑不會縮水，導致蕁麻疹、氣喘、
腹瀉。
黃金三重奏：鹽、化學調味劑、蛋白質水解物，可
以做出大量美味食物。

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