青（白）花椰菜

食物

建議量

含有的重要營養素

可提供健康效益

青（白）花椰菜 夥伴食物：甘藍菜、包心菜、青江菜、芥菜、蕪菁、白菜

每天攝取0.5 ~1杯

含植化素密度最高的食物之一 卡路里非常低 是素食鐵質絕佳來源

強力抗癌武器：特別是肺癌、胃癌、結腸癌和直腸癌 降低白內障 強化骨骼防止先天缺陷與畸形

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