韓式無刺虱目魚肚

韓式無刺虱目魚肚

材料:無刺虱目魚肚1片、熟白芝麻1匙、韓式辣味醃醬1匙、酒2大匙、韓式辣椒粉1大匙、魚露1/2大匙、七味粉1/4小匙、巴西里2顆

作法:

1.將韓式辣味醃醬混合均勻備用。

2.虱目魚肚洗淨擦乾水分。

3.將作法2的虱目魚肚加入作法1的入醃醬醃30分鐘備用。

4.將作法3的虱目魚肚放入已預熱的烤箱中，以170℃烤約10分鐘。

5.取出魚肚，撒上熟白芝麻即可。

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